「Mac、Linuxではファイルを圧縮・ダウンロードする際ファイル名をutf-8でエンコードするのに対し、Windowsではファイル名をCP932(Shift_JIS)でエンコードするのが原因」
「Internet Explorer及びMicrosoft Edge」の仕様が「RFC2231に準拠していないこと」が原因で発生致します。
ファイルダウンロード時にファイル名はUTF-8でエンコードされますが、日本語環境で実行されているIntenet ExplorerはShift_JISでエンコードされているものとして扱ってしまう事が原因となります。
回避方法としては、ChromeやFireFoxなど、別のブラウザを利用して頂く必要があります。